Венгрия - О стране
На сравнительно небольшой территории Венгрии сконцентрированы уникальные исторические, архитектурные, культурные и природные сокровища. Сказочная венгерская столица Будапешт – одна из самых красивых в Европе, и очаровательные старинные городки, более 1000 древних замков, среди которых – величественный замок Брунсвик и таинственный замок Дракулы, чарующее озеро Балатон, целебные термальные источники озера Хевиз и живописные природные парки, разнообразие интереснейших музеев и культурных событий. Незабываемые впечатления от путешествий в эту удивительную страну дополняют многочисленные ресторанчики с прославленными венгерскими блюдами и винами, и уютные комфортабельные отели с отличным сервисом.
Столица
Будапешт
Площадь
93 030 км²
Население
9,9 млн. человек
Язык
венгерский
Время
летом МВ - 2 часа, зимой МВ – 3 часа,
Валюта
венгерский форинт (HUF)
Географическое положение
Венгрия, занимающая территорию в 93 000 км2, расположена в центральной части Европы и не имеет выхода к морю. Граничит государство с Украиной, Австрией, Румынией, Словакией, Словенией, Сербией и Хорватией. Большая часть Венгрии расположен на Среднедунайской долине, а на севере возвышаются отроги Западных Карпат высотой до 1000 м, С севера на юг, на протяжении 410 км, страну пересекает Дунай. Также на территории Венгрии расположены два знаменитых озера: Балатон и Хевиз – крупнейшее термальное озеро в Европе.
Климат
В Венгрии, защищенной горами, континентальный климат, с мягкой зимой, жарким летом, а также теплыми осенью и весной.
История
История Венгрии так же богата и интересна, как и история других европейских стран. Около 600 г. до н.э. мадьяры – одна из финно-угорских групп, вместе с болгаро-тюркскими племенами, стали перемещаться далеко на юг. Именно поэтому название страны – Венгрия – происходит от болгаро-тюркского слова «оногур», которое означало «десять племен». Однако история венгров начинается в 1000 году, когда король Иштван I, который считается покровителем Венгрии, основал европейское королевство, присоединив новые земли. До 1301 года королевством правила династия Арпадов, затем династии Анжу, Ягеллонов, Османская империя и австрийские Габсбурги, а в 1867 году империя стала государством Австро-Венгрией, которое просуществовало до 1918 года. В современную эпоху, в 1999 г. Венгрия стала членом НАТО, а в 2004 г. вошла в Европейский Союз.
Кухня
Венгрия славится своей национальной кухней – сытной, с разнообразием приправ и необычным сочетанием первого и второго блюда, например, знаменитый венгерский гуляш можно есть как на первое, так и на второе. Кстати, венгры так любят это национальное блюдо, которое готовили еще предки-кочевники мадьяр, что ежегодно в городе Сольнок устраивают фестиваль гуляша, где лучшие повара готовят под открытым небом в 700 огромных чанах гуляш по разным рецептам. Конечно, венгерская кухня не представляется без превосходных местных вин, особенно, легендарного «токайского» - золотистого сладкого десертного вина, приготовленного из специально подвяленного светлого винограда. Из крепких венгерских напитков популярны разные виды фруктовой водки «палинка» и травяная настойка «уникум».
Праздники
1 января - Новый Год
15 марта - День венгерской революции 1848 года
Март-апрель - Пасха
20 августа - День Святого Иштвана, главный национальный праздник страны
23 октября - День независимости и памяти венгерского восстания 1956 года
31 октября (1 ноября) - День Всех Святых
5 декабря - католический день Святого Николая
25-26 декабря - Рождество