МЕНЮ
Фиджи - О стране
Республика островов Фиджи – удивительная страна, и состоит из 322 островов и островков. Они славятся своими прекрасными голубыми лагунами, роскошной береговой линией, чистейшими речками и холмами, покрытыми вечнозелеными лесами. Крупные острова интересны своей уникально флорой и животным миром.
До наших дней сохранились аборигены, с их древней национальной культурой и местными религиозными культами. Также на островах построены современные города и 2 аэропорта. Главные виды туризма на островах это дайвинг на коралловых рифах, этнографический туризм, включающий в себя осмотр традиционных деревней фиджийцев и традиционных военных танцев аборигенов; каякинг и рафтинг в ущельях рек в горах Намоси на о. Вити-Леву, виндсёрфинг на о. Вити-Леву. На территории республики за последние 20 лет построено много фешенебельных отелей, которые славятся своим отличным сервисом. Лучшие морские курорты и пляжи расположены на коралловом побережье вдоль Солнечного берега о. Вити-Леву и островах Маманука.
Официальное название
Республика Островов Фиджи
Площадь
18 274 км²
Население
957 780 человек
Форма государственного правления
Республика
Административное деление
В административном отношении Республика Островов Фиджи разделена на округа. Всего в стране насчитывается четыре округа: Центральный округ; Восточный округ; Северный округ; Западный округ
Вероисповедание
Христиане, индуисты, мусульмане
Язык
Английский, фиджийский и диалект хинди
Валюта
Доллар Фиджи
История
Архипелаг Фиджи входит в состав Меланезии и состоит из 322 островов и островков. Он известный своей экзотической смесью меланезийских, полинезийских, микронезийских, индуистских, китайских и европейских традиций. Первые люди появились на островах Фиджи приблизительно в 1500 г до н. э. Архипелаг Фиджи был открыт в 1642 голландским мореплавателем А. Тасманом, однако прошло более полутора столетий, прежде чем первые европейцы поселились на этих островах. Ко времени появления на Фиджи европейцев местное население находилось на стадии разложения первобытнообщинного строя. С 1860-х годов европейцы стали организовывать на Фиджи плантации хлопчатника, а с 1870-х хлопчатник в связи с падением цен на хлопок на мировом рынке был заменён сахарным тростником. К концу 19 века на территории архипелага было организовано много торговых концессий выходцами из Европы и Восточной Азии. Отцом-основателем фиджийской государственности считается Рату Серу Эпениса Такомбау. В период с 1871 по 1874 год Такомбау был первым королём независимого и единого Фиджи. Но в 1874 отрёкся в пользу британской королевы Виктории, чтобы дать возможность англичанам разрешить экономические и социальные проблемы на Фиджи. В 1970 Фиджи получили независимость. По конституции 1970 г. Фиджи является государством в составе Британского содружества. Сейчас страна является самой посещаемой туристами в Океании.
География
Республика Островов Фиджи расположена в центре южной части Тихого океана на одноимённом архипелаге. Архипелаг Фиджи входит в состав Меланезии и состоит из 322 островов и островков. Общая площадь страны - 18376 кв. км, в которую, помимо архипелага Фиджи, входит остров Ротума (400 км севернее Фиджи). Самые большие острова Фиджи - Вити Леву (10,4 тыс. кв. км) и Вануа Леву (5,5 тыс. кв. км). На основе Вити-Леву проживает около 70 % населения страны. На нём расположены три крупнейших города Фиджи Сува, Нанди и Лаутока и 2 международных аэропорта.
Климат
На островах царит тропический климат: большую часть года здесь жарко и влажно. Летом температура+28° +34° С.Зимой дневные температуры воздуха колеблются от + 25 до +29°
Таможня
Запрещён ввоз продуктов питания. Запрещён вывоз, без соответствующего разрешения, растений и животных, находящихся под охраной государства, изделий из кожи, кости, перьев птиц, раковин и кораллов.
Достопримечательности
На острове Вити-Леву расположены крупнейшие города Фиджи - Сува, Лаутока (второй по величине), Нади, Сигатока, Навуа, Ракираки и два аэропорта. Западная сторона острова, является зоной сосредоточения большинства курортов страны и обширных сахарных плантаций. По периметру Вити-Леву тянется автомагистраль, по которой можно объехать всё побережь.
На юго-восточном берегу острова раскинулась столица и главный порт страны - Сува. В Суве сосредочены многие посещаемые достопримечательности Фиджи, например, в столичном музее хранится богатая коллекция оружия, одежды, каноэ, украшений, ритуальных и бытовых предметов, дающая яркое представление о самобытной культуре островитян.
Расположенный на берегу голубой бухты в окружении зелёного кольца гор (высоты более 1000 м) небольшой посёлок Савусаву (ок. 2 тыс. жителей; остров Вануа-Леву) - одно из красивейших мест архипелага Фиджи, которое уже много лет привлекает туристов со всего мира. Здешние скалистые берега - замечательное место для активного отдыха.
В 7 км к востоку от острова Вануа-Леву лежит прозванный "садом Фиджи" остров Тавеуни, на котором живут эндемические виды птиц.
К западу от острова Вити-Леву тянется островная цепь Маманута с превосходными чистыми пляжами и прекрасными уровнями для дайвинга.
Еще одна достопримечательность Фиджи - Большои Морской риф близ острова Вануа-Леву - третий по величине барьерный риф нашей планеты. Коралловые полипы (ок. 6,5 тыс. известных науке видов) живут колониями в тёплых прибрежных водах, температура которых никогда не опускается ниже 18С, являясь одним из главных породообразующих организмов.
Кухня
Основу местной кухни составляют блюда из мяса, птицы иди морепродуктов, к которым добавляется гарнир из корнеплодов, овощей и корней маниоки, колоказии, плодов хлебного дерева или ямса. Почти во всех рецептах фиджийской кухни можно встретить кокосовое молоко и перец карри. Любители спаржи могут попробовать отварной местный овощ — дуруку. А тем, кто не боится кулинарных экспериментов, будет интересен местный деликатес, приготовленный из маленьких морских червей балоло. Обязательно попробуйте такие национальные блюда, как "роуроу" (салат из листьев колоказии),"кассава" (жареная или печеная тапиока с кокосовым молоком, сахаром и бананами), "дурука" (отварной овощ, похожий на спаржу), "вакалоло" (пудинг из маниоки), "палусаме" (листья колоказии, приготовленные в кокосовом молоке), а также приготовленные по разным рецептам плоды хлебного дерева. Из мясных и рыбных блюд можно выделить "каконда" (маринованная в лаймовом соке местная рыба), "лово" (ассорти из мяса, рыбы и различных плодов, обжаренное в закрытых земляных очагах), жареные в "лово" маленькие морские черви "балоло" и "ика" (запечённая рыба). Китайская кухня на Фиджи представляет собой многообразие блюд из риса. Наиболее популярные блюда кухни фиджийских индийцев - "идли" (небольшие пельмени), "масала-доса" (рисовые блины с кокосовым соусом) и "роти" (пшеничные блины, жареные на гриле). Из напитков на Фиджи наиболее популярен безалкогольный "янгона" или, как он ещё называется, "кава". Он готовится из корня янгоны (кавы) и на человека оказывает воздействие примерно такое же, как алкоголь. Хороши местные сорта пива, вина, джина, виски, рома и водки.
Шопинг
Построенные в больших городах гипермаркеты и эксклюзивные бутики такие как - Prouds, Tappoo и Jack's Handicrafts, удовлетворяют запросы большинства покупателей, предлагая как товары широко потребления и так местные товары, антиквариат, предметы искусства и народного ремесла. Рынки – отличное место для покупок, особенно по выгодным ценам, и в большинстве городов есть, по крайней мере, один постоянно действующий рынок.
Спорт и активный отдых
На островах развит этнографический туризм, каякинг и рафтинг. На территории республики построено много фешенебельных отелей, которые славятся своим отличным сервисом. Лучшие морские курорты и пляжи расположены на коралловом побережье вдоль Солнечного берега о. Вити-Леву и островах Маманука.
Национальные праздники
1 января - Новый год
Конец марта - начало апреля - Миляд ан-Наби (день рождения пророка Мохаммеда)
Апрель - май - Страстная Пятница и Пасха
Конец мая - День Рату Сукуна (празднуется ежегодно в последний понедельник мая)
Май - Национальный день молодежи
5 июня - День рождения Королевы
10-13 октября - День Фиджи (День независимости)
Октябрь-ноябрь - "фестиваль огней" Девали (Дивали)
1 ноября - День Всех Святых
11 ноября - День памяти
25-26 декабря - Рождество