МЕНЮ
Дания - О стране
Неудивительно, что один из самых знаменитых сказочников мира – Ганс Христиан Андерсен родился именно в Дании. Сказочное королевство Дания таит древние легенды викингов, романтику средневековья и богатейшую многовековую историю. Величественные средневековые замки Дании и великолепный Копенгаген с многочисленными достопримечательностями, среди которых, конечно же, символ города – статуя андерсеновской Русалочки. Орхус - «самый маленький из больших городов мира» с уникальным Старым городом, в котором собраны отреставрированные старинные дома со всей Дании. Один из древнейших городов страны, столица острова Фюн – живописный город Оденсе, где родился Андерсен, и раскинувшийся на побережье Лим-фьорда портовый город Ольборг, который датчане называют своим «маленьким северным Парижем». Грандиозный парк развлечений «Леголенд», целая страна, построенная из миллионов кубиков Lego – настоящее воплощение сказочной мечты и детей, и взрослых! Летом гостей королевства ждут чудесные многокилометровые пляжи Дании, кристально чистые морские воды и красивейшие озера. Любители необычных путешествий могут отправиться к Северному полюсу, в обитель Снежной королевы – таинственную Гренландию…
Однажды увидев Данию, становится понятно, почему образы своих волшебных сказок Ганс Христиан Андерсен находил именно на своей родине, и почему великий сказочник был так в нее влюблен: «В цветущей Дании, где свет увидел я, берет мой мир свое начало…»
Столица
Копенгаген
Площадь
43 094 км2
Население
5,5 млн. человек
Язык
Официальный – датский
Валюта
Датская крона (DKK)
Географическое положение
Королевство Дания, расположенное в Северной Европе - самая южная из скандинавских стран. Дания занимает площадь 43 094 км2 и включает полуостров Ютландия и 409 островов Датского архипелага. Королевство омывается Балтийским и Северным морями, на юге граничит с Германией, а проливами отделяется от Швеции и Норвегии.
Климат
В целом климат Дании умеренный, морской, с прохладным летом при средней температуре 15 -18 °C и мягкой, но неустойчивой зимой, во время которой дуют достаточно сильные ветра, а температура составляет 0 -1 °C.
История
История Дании восходит к эпохе викингов, а первое письменное упоминание названия страны – само слово «Дания» было высечено около 900 года н.э. на одном из знаменитых Еллингских камней. Название Дании подарили племена данов, которые заселяли полуостров Ютландия, но история страны начинается в IV веке, когда в эти края прибыли племена ютов и англов. В VIII-IX веках викинги совершали морские экспедиции в прибрежные районы Северной Англии и Северной Франции, тогда же начинается политическое объединение Дании, и в X веке образуется единое датское королевство с резиденцией в Еллинге, расположенном в Центральной Ютландии. В 960 году Дания принимает христианство. В средние века страна переживает множество важных исторических событий: от завоевания земель, во время которого были присоединены Норвегия, северная Эстония и земли поморских славян, до междоусобных и гражданских войн. XVI век ознаменовался северной семилетней войной со Швецией, начатой в 1563 году датским королем Фредериком II. «Золотым веком» Дании принято считать первую половину XIX века, подарившую стране таких выдающихся деятелей культуры и науки, как художники Кристоффер Вильхельм Эккерсбер и Кристен Кёбке, физик Ганс Кристиан Эрстед и великий сказочник Ганс Христиан Андерсен. В 1949 году в Дании была провозглашена конституционная монархия, и сегодня главой государства является королева Маргрете II, которая осуществляет законодательную власть вместе с датским парламентом - фолькетингом. Дания также входит в Евросоюз и НАТО.
Кухня
В датской кухне собраны кулинарные традиции Северной Европы, однако имеется и ряд национальных блюд. В Дании готовят множество блюд из местной рыбы, морепродуктов и мяса, например, славятся омары из Лэсё, ягнятина из Ютландии или «медистерпёльсе» - датская пряная свиная колбаса. Датчане очень любят разнообразные бутерброды - "смёрребрёд", которые используются здесь и в качестве самостоятельного блюда, и как закуска, а традиционных рецептов датских смёрребрёдов насчитывается более двухсот – с самыми разными начинками и собственным названиями! Так, одна из местных бутербродных, в меню которой представлено 178 вариантов датского бутерброда, внесена в Книгу рекордов Гиннеса. Еще одно национальное датское блюдо – «рёд-грёз-мез-флёзе» представляет собой густой ягодный суп-кисель со взбитыми сливками. Также в Дании изумительная выпечка, например, знаменитые копенгагенские булочки или яблочный пирог со смородиновым желе. Из напитков датчане предпочитают пиво, которое здесь начинают подавать к столу уже с полудня. Одни из самых известных датских производителей пива – «Карлсберг» и «Туборг». К более крепким напиткам относятся датский ликер "шеррихеринг" и "Аквавит" - настойка на специях.
Национальные праздники
1 января - Новый Год
Март/апрель - Пасха
16 апреля - День рождения королевы Маргрете
5 мая – День Освобождения Дании
5 июня - День конституции
11 ноября – праздник Святого Мартина
24-26 декабря - Рождество